Tomate mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum und Balsamico
14,50 € 


Rote Beete Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse, Walnüssen und Salatbouquet
14,50 €


Vitello Tonnato Kalbfleisch auf Thunfischsaucenspiegel mit karamellisierten Kapern
13,50 € 


Rindercarpaccio vom Limousin-Rind auf Balsamicomarinade mit Olivenöl und Grand Padano
13,50 € 


Gemischter Vorspeisenteller „Primavera“
17,50 € 


Meeresfrüchtesalat aus Muscheln, Crevetten, Pulpo, Calamaris und Scampi, mariniert mit Olivenöl und Knoblauch
17,50 € 


Knackige Salatvariation mit Olivenöl-Balsamico-Dressing
7,90 €


Feldsalatröschen mit lauwarmen Crôutons & Specksegel an Kartoffel-Dressing
9,90 €


Salatvariation „Cäsar“ mit gebratener Hähnchenbrust, lauwarmen Speckstreifen und Croûtons
16,50 €

 

Crèmesüppchen von Steinpilzen mit frischem Majoran
8,00 €


Aufgeschlagene Hummercrèmesuppe mit gebratenem Scampi
12,50 €


Neapolitanische Fischsuppe – wie man Sie kennt- mit vers. Edelfischfilets und gegrilltem Knoblauchbaguette
klein 14,00€/groß 21,50€

Risotto mit gebratenen Champignons & mediterranem Gemüse
16,50 €


Hausgemachte Gnocchi „Sorrentina“ mit Tomatensauce, frischem Blattspinat und Mozzarella
16,50 €


Hausgemachte Gnocchi mit Gorgonzolasauce, Blattspinat und gerösteten Walnüssen
16,50 €

Hausgemachte Lasagne “Classico“ mit Tomaten, Schinken und Mozzarella überbacken
16,00 €


Tagliatelle mit frischem Lachsfilet, geschmolzenen Tomaten & Kräutern
24,50 €


Spaghetti „aglio e olio“ mit Knoblauch, Olivenöl & gebr. Scampis
24,50 €


Getrüffelte Spaghetti mit frisch gehobeltem Trüffel der Saison
16,50 €


Gebratene Scampis auf Hummersauce mit getrüffelten Spaghetti
24,50 €


Gebratenes Wildlachsfilet auf Pinot-Biancosauce mit jungem Lauch, frischer Blattspinat und Limetten-Risotto
24,80 €


Gebratenes Doradenfilet „Royal“auf Weißweinsauce, dazu feines Gemüse und Butterkartoffeln
27,80 €


Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Limettenbuttersauce, dazu feines Gemüse und Petersilienkartoffeln
29,80 €


 

Liebe Gäste bitte fragen Sie unsere Service-Team
nach unseren Tagesfrischen Fischempfehlungen!!

In Butter gebratene Kalbsleber Berliner Art mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
23,90 €


Gebratene frische Kalbsnierchen in Apfel-Calvadossauce mit frischem Blattspinat und Risottoreis
24,50 €


Original Wiener Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit frischem Gemüse und Röstkartoffeln
24,90 €


Rosa gebratene Rinderfiletspitzen an Senf-Pfeffersauce mit knackigem Gemüse und kleinen Reibeküchlein
25,90 €


Gebratenes Limousin-Rinderfilet mit Barolo-Schalottensauce mit feinen Bohnen und überbackenen Kartoffeln
31,50 €


Irisches Lammkarree unter der Kräuterkruste auf Barolo-Schalottensauce, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelgratin
34,50 €

Hausgemachtes Tiramisu auf Himbeerspiegel mit frischen Früchten
11,00 €


Sorbetvariation mit frischen Früchten
9,00 €


In Portwein marinierte Zwetschgen mit Marsalla – Zabaione und hausgemachtem Zimteis
12,50 €


Lauwarmes Schokoladentörtchen auf marinierten Kirschen mit Vanilleeis
12,50 €


Crème Brûlée mit frischen Beerenfrüchten und Mangosorbet
11,50 €


Internationale Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce und Weintrauben
15,50 €

Liebe Gäste für einen Einblick in die Allergen- & Zusatzstoffkennzeichnungsliste
fragen Sie unser Servicepersonal!
Tomate mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum und Balsamico
14,50 € 


Rote Beete Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse, Walnüssen und Salatbouquet
14,50 €


Vitello Tonnato Kalbfleisch auf Thunfischsaucenspiegel mit karamellisierten Kapern
13,50 € 


Rindercarpaccio vom Limousin-Rind auf Balsamicomarinade mit Olivenöl und Grand Padano
13,50 € 


Gemischter Vorspeisenteller „Primavera“
17,50 € 


Meeresfrüchtesalat aus Muscheln, Crevetten, Pulpo, Calamaris und Scampi, mariniert mit Olivenöl und Knoblauch
17,50 € 


Knackige Salatvariation mit Olivenöl-Balsamico-Dressing
7,90 €


Feldsalatröschen mit lauwarmen Crôutons & Specksegel an Kartoffel-Dressing
9,90 €


Salatvariation „Cäsar“ mit gebratener Hähnchenbrust, lauwarmen Speckstreifen und Croûtons
16,50 €

 

Crèmesüppchen von Steinpilzen mit frischem Majoran
8,00 €


Aufgeschlagene Hummercrèmesuppe mit gebratenem Scampi
12,50 €


Neapolitanische Fischsuppe – wie man Sie kennt- mit vers. Edelfischfilets und gegrilltem Knoblauchbaguette
klein 14,00€/groß 21,50€

Risotto mit gebratenen Champignons & mediterranem Gemüse
16,50 €


Hausgemachte Gnocchi „Sorrentina“ mit Tomatensauce, frischem Blattspinat und Mozzarella
16,50 €


Hausgemachte Gnocchi mit Gorgonzolasauce, Blattspinat und gerösteten Walnüssen
16,50 €

Hausgemachte Lasagne “Classico“ mit Tomaten, Schinken und Mozzarella überbacken
16,00 €


Tagliatelle mit frischem Lachsfilet, geschmolzenen Tomaten & Kräutern
24,50 €


Spaghetti „aglio e olio“ mit Knoblauch, Olivenöl & gebr. Scampis
24,50 €


Getrüffelte Spaghetti mit frisch gehobeltem Trüffel der Saison
16,50 €


Gebratene Scampis auf Hummersauce mit getrüffelten Spaghetti
24,50 €


Gebratenes Wildlachsfilet auf Pinot-Biancosauce mit jungem Lauch, frischer Blattspinat und Limetten-Risotto
24,80 €


Gebratenes Doradenfilet „Royal“auf Weißweinsauce, dazu feines Gemüse und Butterkartoffeln
27,80 €


Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Limettenbuttersauce, dazu feines Gemüse und Petersilienkartoffeln
29,80 €


 

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In Butter gebratene Kalbsleber Berliner Art mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
23,90 €


Gebratene frische Kalbsnierchen in Apfel-Calvadossauce mit frischem Blattspinat und Risottoreis
24,50 €


Original Wiener Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit frischem Gemüse und Röstkartoffeln
24,90 €


Rosa gebratene Rinderfiletspitzen an Senf-Pfeffersauce mit knackigem Gemüse und kleinen Reibeküchlein
25,90 €


Gebratenes Limousin-Rinderfilet mit Barolo-Schalottensauce mit feinen Bohnen und überbackenen Kartoffeln
31,50 €


Irisches Lammkarree unter der Kräuterkruste auf Barolo-Schalottensauce, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelgratin
34,50 €

Hausgemachtes Tiramisu auf Himbeerspiegel mit frischen Früchten
11,00 €


Sorbetvariation mit frischen Früchten
9,00 €


In Portwein marinierte Zwetschgen mit Marsalla – Zabaione und hausgemachtem Zimteis
12,50 €


Lauwarmes Schokoladentörtchen auf marinierten Kirschen mit Vanilleeis
12,50 €


Crème Brûlée mit frischen Beerenfrüchten und Mangosorbet
11,50 €


Internationale Käseauswahl mit Feigen-Senfsauce und Weintrauben
15,50 €


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Il nostro banco gastronomia

Liebe Gäste des „Primavera a merano“,

Wir freuen uns sehr, dass Sie sich heute für unser in Wuppertal einzigartiges gastronomisches Konzept entschieden haben, um mit uns gemeinsam eine Zeit italienisch kulinarischen Genusses zu verbringen.

Unsere Speisekarte soll Ihnen einen geschmacklichen Eindruck unserer deutschen und italienischen Spezialitäten vermitteln, welche Sie im ebenfalls mit nach Hause nehmen und genießen können.

Damit Sie auch zu Hause die kulinarische Vielfalt Italiens genießen können.

Sprechen Sie uns an, unsere Mitarbeiter stehen Ihnen jederzeit gerne mit Rat und Tat zu Seite.

Ihr Team vom Primavera a Merano

Liebe Gäste des „Primavera a merano“,

Wir freuen uns sehr, dass Sie sich heute für unser in Wuppertal einzigartiges gastronomisches Konzept entschieden haben, um mit uns gemeinsam eine Zeit italienisch kulinarischen Genusses zu verbringen.

Unsere Speisekarte soll Ihnen einen geschmacklichen Eindruck unserer italienischen Spezialitäten vermitteln, die Sie ebenfalls mit nach Hause nehmen und genießen können.

Sprechen Sie uns an, unsere Mitarbeiter stehen Ihnen jederzeit gerne mit Rat und Tat zu Seite.

Ihr Team vom Primavera a Merano

Kontakt

Primavera a Merano – Restaurant und Vinothek

Durchgehend geöffnet 7 Tage die Woche von 12.00 Uhr-22.00 Uhr (Küche)

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