Tomate mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum und Balsamico
11,00 € 


San Daniele Schinken mit geschrotenem Pfeffer & frischen Feigen
12,50 € 


Carpaccio vom Gelbflossen-Thunfisch auf Senf-Honig-Creme-fraîche mit eingelegtem Ingwer, Reibeküchlein an Feldsalatröschen
12,50 € 


Vitello Tonnato Kalbfleisch auf Thunfischsaucenspiegel mit karamellisierten Kapern
13,00 € 


Rindercarpaccio vom Limousin-Rind auf Balsamicomarinade mit Olivenöl und Grand Padano
12,50 € 


Gemischter Vorspeisenteller „Primavera“ aus der Vitrine

13,50 € 


Meeresfrüchtesalat aus Muscheln, Crevetten, Pulpo, Calamaris und Scampi, mariniert mit Olivenöl und Knoblauch
13,50 € 


Duo von gebratenen Ziegenkäse und Parmesan mit Portwein und Apfelspalten
11,00 €


Duo von gebratenen Scampis und Jakobsmuscheln auf Hummersauce mit frischem Blattspinat
16,50 €


Spaghetti „aglio e olio“ auf Rindercarpaccio mit Parmesan
15,00 €


Gemischter Vorspeisenteller „Primavera Deluxe“ -kalt & warm- aus der Vitrine
mit getrüffelten Nudeln, Scampi und Kalbsleber
18,50 €
26,00€ für 2 Personen

Knackige Salatvariation mit Olivenöl-Balsamico-Dressing
7,00 €


Feldsalatröschen mit lauwarmen Crôutons & Specksegel an Kartoffel-Dressing
9,50 €


Feldsalatröschen mit geräucherter Entenbrust an Himbeeressig-Dressing
12,50 €


Salatvariation „Cäsar“ mit gebratener Hähnchenbrust, lauwarmen Speckstreifen und Croûtons
12,50 €

Schaumige Kürbiscrèmesuppe mit Sahnehaube
6,80 €


Crèmesüppchen von Steinpilzen mit frischem Majoran
7,90 €


Aufgeschlagene Hummercrèmesuppe mit gebratenem Scampi
8,90 €


Neapolitanische Fischsuppe – wie man Sie kennt- mit vers. Edelfischfilets und gegrilltem Knoblauchbaguette
klein 8,50€/groß 13,50€

Risotto mit gebratenen Champignons & mediterranem Gemüse
13,00 €


Risotto mit gebratenen Scampis und Ratatouille
16,00 €


Hausgemachte Gnocchi „Sorrentina“ mit Tomatensauce, frischem Blattspinat und Mozzarella
13,00 €


Hausgemachte Gnocchi mit Gorgonzolasauce, Blattspinat und gerösteten Walnüssen
14,00 €

Hausgemachte Lasagne “Classico“ mit Tomaten, Schinken und Mozzarella überbacken
13,00 €


Spaghetti mit frischen Muscheln, Tomatenwürfeln, frischen Kräutern & Knoblauch
13,50 €


Tagliatelle mit frischem Lachsfilet, geschmolzenen Tomaten & Kräutern
15,50 €


Spaghetti „aglio e olio“ mit Knoblauch, Olivenöl & gebr. Scampis
15,50 €


Getrüffelte Spaghetti mit frisch gehobeltem Trüffel der Saison
16,50 €


Gebratene Scampis auf Hummersauce mit getrüffelten Spaghetti
18,00 €


Gebratenes Wildlachsfilet auf Pinot-Biancosauce mit jungem Lauch, frischer Blattspinat und Limetten-Risotto
19,50 €


Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Balsamicosauce, Gemüsebeet und gebratenen Drillingen
22,00 €


Gebratene Scampi „Primavera“ im Knoblauch-Kräuterduft mit frischem Blattspinat und Risotto
23,00 €


Gegrillte Edelfischvariation auf Hummerschaumsauce mit mediterranem Gemüse und Limettenrisotto
27,00 €

Liebe Gäste bitte fragen Sie unsere Service-Team
nach unseren Tagesfrischen Fischempfehlungen!!

Gegrillte Lammmedaillons im Knoblauch und Rosmarinduft, dazu mediterranes Gemüse und überbackene Kartoffeln
19,80 €


Gebratene frische Kalbsnierchen in Apfel-Calvadossauce mit frischem Blattspinat und Risottoreis
19,50 €


Rosa gebratene Rinderfiletspitzen an Senf-Pfeffersauce mit knackigem Gemüse und kleinen Reibeküchlein
19,50 €


In Butter gebratene Kalbsleber Berliner Art mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
18,50 €


Original Wiener Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit frischem Gemüse und Röstkartoffeln
19,80 €


Gebratenes Limousin-Rinderfilet mit Barolo-Schalottensauce mit feinen Bohnen und überbackenen Kartoffeln
24,50 €

Hausgemachtes Tiramisu auf Himbeerspiegel mit frischen Früchten
7,50 €


Sorbetvariation mit frischen Früchten
7,50 €


In Portwein marinierte Zwetschgen mit Marsalla – Zabaione und hausgemachtem Zimteis
8,00 €


Lauwarmes Schokoladentörtchen auf marinierten Kirschen mit Mokkaeis
8,50 €


Crème Brûlée mit frischen Beerenfrüchten und Mangosorbet
8,50 €


Käseauswahl aus unserer Feinkosttheke mit Feigen-Senfsauce und Weintrauben
9,50 €

Liebe Gäste für einen Einblick in die Allergen- & Zusatzstoffkennzeichnungsliste
fragen Sie unser Servicepersonal!
Tomate mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum und Balsamico
11,00 € 


San Daniele Schinken mit geschrotenem Pfeffer & frischen Feigen
12,50 € 


Carpaccio vom Gelbflossen-Thunfisch auf Senf-Honig-Creme-fraîche mit eingelegtem Ingwer, Reibeküchlein an Feldsalatröschen
12,50 € 


Vitello Tonnato Kalbfleisch auf Thunfischsaucenspiegel mit karamellisierten Kapern
13,00 € 


Rindercarpaccio vom Limousin-Rind auf Balsamicomarinade mit Olivenöl und Grand Padano
12,50 € 


Gemischter Vorspeisenteller „Primavera“ aus der Vitrine

13,50 € 


Meeresfrüchtesalat aus Muscheln, Crevetten, Pulpo, Calamaris und Scampi, mariniert mit Olivenöl und Knoblauch
13,50 € 


Duo von gebratenen Ziegenkäse und Parmesan mit Portwein und Apfelspalten
11,00 €


Duo von gebratenen Scampis und Jakobsmuscheln auf Hummersauce mit frischem Blattspinat
16,50 €


Spaghetti „aglio e olio“ auf Rindercarpaccio mit Parmesan
15,00 €


Gemischter Vorspeisenteller „Primavera Deluxe“ -kalt & warm- aus der Vitrine
mit getrüffelten Nudeln, Scampi und Kalbsleber
18,50 €
26,00€ für 2 Personen

Knackige Salatvariation mit Olivenöl-Balsamico-Dressing
7,00 €


Feldsalatröschen mit lauwarmen Crôutons & Specksegel an Kartoffel-Dressing
9,50 €


Feldsalatröschen mit geräucherter Entenbrust an Himbeeressig-Dressing
12,50 €


Salatvariation „Cäsar“ mit gebratener Hähnchenbrust, lauwarmen Speckstreifen und Croûtons
12,50 €

Schaumige Kürbiscrèmesuppe mit Sahnehaube
6,80 €


Crèmesüppchen von Steinpilzen mit frischem Majoran
7,90 €


Aufgeschlagene Hummercrèmesuppe mit gebratenem Scampi
8,90 €


Neapolitanische Fischsuppe – wie man Sie kennt- mit vers. Edelfischfilets und gegrilltem Knoblauchbaguette
klein 8,50€/groß 13,50€

Risotto mit gebratenen Champignons & mediterranem Gemüse
13,00 €


Risotto mit gebratenen Scampis und Ratatouille
16,00 €


Hausgemachte Gnocchi „Sorrentina“ mit Tomatensauce, frischem Blattspinat und Mozzarella
13,00 €


Hausgemachte Gnocchi mit Gorgonzolasauce, Blattspinat und gerösteten Walnüssen
14,00 €

Hausgemachte Lasagne “Classico“ mit Tomaten, Schinken und Mozzarella überbacken
13,00 €


Spaghetti mit frischen Muscheln, Tomatenwürfeln, frischen Kräutern & Knoblauch
13,50 €


Tagliatelle mit frischem Lachsfilet, geschmolzenen Tomaten & Kräutern
15,50 €


Spaghetti „aglio e olio“ mit Knoblauch, Olivenöl & gebr. Scampis
15,50 €


Getrüffelte Spaghetti mit frisch gehobeltem Trüffel der Saison
16,50 €


Gebratene Scampis auf Hummersauce mit getrüffelten Spaghetti
18,00 €


Gebratenes Wildlachsfilet auf Pinot-Biancosauce mit jungem Lauch, frischer Blattspinat und Limetten-Risotto
19,50 €


Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Balsamicosauce, Gemüsebeet und gebratenen Drillingen
22,00 €


Gebratene Scampi „Primavera“ im Knoblauch-Kräuterduft mit frischem Blattspinat und Risotto
23,00 €


Gegrillte Edelfischvariation auf Hummerschaumsauce mit mediterranem Gemüse und Limettenrisotto
27,00 €

Liebe Gäste bitte fragen Sie unsere Service-Team
nach unseren Tagesfrischen Fischempfehlungen!!

Gegrillte Lammmedaillons im Knoblauch und Rosmarinduft, dazu mediterranes Gemüse und überbackene Kartoffeln
19,80 €


Gebratene frische Kalbsnierchen in Apfel-Calvadossauce mit frischem Blattspinat und Risottoreis
19,50 €


Rosa gebratene Rinderfiletspitzen an Senf-Pfeffersauce mit knackigem Gemüse und kleinen Reibeküchlein
19,50 €


In Butter gebratene Kalbsleber Berliner Art mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
18,50 €


Original Wiener Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit frischem Gemüse und Röstkartoffeln
19,80 €


Gebratenes Limousin-Rinderfilet mit Barolo-Schalottensauce mit feinen Bohnen und überbackenen Kartoffeln
24,50 €

Hausgemachtes Tiramisu auf Himbeerspiegel mit frischen Früchten
7,50 €


Sorbetvariation mit frischen Früchten
7,50 €


In Portwein marinierte Zwetschgen mit Marsalla – Zabaione und hausgemachtem Zimteis
8,00 €


Lauwarmes Schokoladentörtchen auf marinierten Kirschen mit Mokkaeis
8,50 €


Crème Brûlée mit frischen Beerenfrüchten und Mangosorbet
8,50 €


Käseauswahl aus unserer Feinkosttheke mit Feigen-Senfsauce und Weintrauben
9,50 €

Liebe Gäste für einen Einblick in die Allergen- & Zusatzstoffkennzeichnungsliste
fragen Sie unser Servicepersonal!

Il nostro banco gastronomia

Liebe Gäste des „Primavera a merano“,

Wir freuen uns sehr, dass Sie sich heute für unser in Wuppertal einzigartiges gastronomisches Konzept entschieden haben, um mit uns gemeinsam eine Zeit italienisch kulinarischen Genusses zu verbringen.

Unsere Speisekarte soll Ihnen einen geschmacklichen Eindruck unserer italienischen Spezialitäten vermitteln, welche Sie im Verkaufsbereich an unseren Feinkosttheken ebenfalls mit nach Hause nehmen und genießen können.

Sie haben die Auswahl zwischen zahlreichen Wurst- und Schinkenspezialitäten, aromatischen Käsesorten, Meeresfrüchten sowie einer Vielzahl von hausgemachten Antipasti, sizilianischen Brotaufstrichen z.B. aus getrockneten Tomaten oder Chillischoten. Zusätzlich bieten wir Ihnen die beste Konfitüre aus Sizilien, sowie verschiedene süße Brotaufstriche aus Haselnüssen, Pistazien oder Mandeln.

Verbinden Sie also Ihren Restaurantbesuch mit einem abschließenden Einkauf in unserem Delikatessengeschäft, um auch zu Hause die kulinarische Vielfalt Italiens genießen zu können. Sprechen Sie uns an, unsere Mitarbeiter stehen Ihnen jederzeit gerne mit Rat und Tat zu Seite.

Ihr Team vom Primavera a Merano

Liebe Gäste des „Primavera a merano“,

Wir freuen uns sehr, dass Sie sich heute für unser in Wuppertal einzigartiges gastronomisches Konzept entschieden haben, um mit uns gemeinsam eine Zeit italienisch kulinarischen Genusses zu verbringen.

Unsere Speisekarte soll Ihnen einen geschmacklichen Eindruck unserer italienischen Spezialitäten vermitteln, welche Sie im Verkaufsbereich an unseren Feinkosttheken ebenfalls mit nach Hause nehmen und genießen können.

Sie haben die Auswahl zwischen zahlreichen Wurst- und Schinkenspezialitäten, aromatischen Käsesorten, Meeresfrüchten sowie einer Vielzahl von hausgemachten Antipasti, sizilianischen Brotaufstrichen z.B. aus getrockneten Tomaten oder Chillischoten. Zusätzlich bieten wir Ihnen die beste Konfitüre aus Sizilien, sowie verschiedene süße Brotaufstriche aus Haselnüssen, Pistazien oder Mandeln.

Verbinden Sie also Ihren Restaurantbesuch mit einem abschließenden Einkauf in unserem Delikatessengeschäft, um auch zu Hause die kulinarische Vielfalt Italiens genießen zu können. Sprechen Sie uns an, unsere Mitarbeiter stehen Ihnen jederzeit gerne mit Rat und Tat zu Seite.

Ihr Team vom Primavera a Merano

Kontakt

Primavera a Merano – Restaurant, Vinothek, Feinkost, Delikatessen

Durchgehend geöffnet 7 Tage die Woche von 09.00 Uhr-23.00 Uhr

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