pfifferlinge

Fische Pfifferlinge in den verschiedensten Variationen!


Genießen Sie in entspannter Atmosphäre unsere frischen Pfifferlinge.

Vorspeisen

Schaumige Pfifferlingcrèmesuppe mit frischen Pfifferlingen und Sahnehaube 8,00 €

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Frische gebratene Pfifferlinge mit Speck & Zwiebeln, Reibeplätzchen an Salatbouquet 18,50 €

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Hauptgänge

Frische Quadrotti al funghi -gefüllte Pasta- mit im Kräuterduft
gebratenen Pfifferlingen
mit Speck und Zwiebeln 19,50 €

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Gebratene Maispoulardenbrust auf Pfeffersauce mit gebratenen Pfifferlingen,
Grillgemüse und gebratenen Kräutergnocchi 24,50 €

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In Butter gebackenes Schnitzel vom Duroc-Schwein
mit frischen gebratenen Pfifferlingen à la crème, dazu Rosmarinkartoffeln 
25,50 €

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Rinderfilet vom Limousin-Rind auf Barolosauce mit gebratenen Pfifferlingen,
feinem Gemüse und überbackenen Kartoffeln 34,50 €

 

Gerne können Sie auch zu jedem anderen Gericht
frische gebratene Pfifferlinge zu einem Aufpreis von 6,00 €

Kontakt

Primavera a Merano – Restaurant, Vinothek und Delikatessen

Durchgehend geöffnet 7 Tage die Woche von 12.00 Uhr-22.00 Uhr (Küche)

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