Silvestermenü 2015/2016

Genießen Sie am 14. Februar 2025
unser 4-Gang Valentinstagsmenü

-Nicht nur für Verliebte-

 

Valentinstagsmenü am 14. Februar 2025

Vorspeise

Carpaccio vom Räucherlachs | Avocado |Kresse-Crème-fraîche | Kaviar | Reibeküchlein

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Zwischengang

Torteletti (gefüllte Pasta) | Trüffelsauce | frisch gehobelter Trüffel | Basilikumpesto | Cherrytomate

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Hauptgang zur Wahl

Duo von gebratenem weißen Heilbuttfilet | gebratener Scampi |
Champagnersauce | Blattspinat | Limettenrisotto

oder 

Gebratene Milchkalbsmedaillons | leichte Wintermorchelcrèmesauce |
knackiges Gemüse | Herzogin-Kartoffeln

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Dessert

Baileys Vanille Panna-Cotta | Fruchtspiegel | beschwipste Beerenfrüchte

 

 59,50€ pro Person

 

Unsere Weinempfehlungen:

2024er Sauvignon Blanc – Petit Bourgeois – Henri Bourgeois -Frankreich, trocken
0,25l 9,00€


2022er Primitivo Trulli, Italien
0,25l 9,50€


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Ob Geburtstage, Klassentreffen oder Weihnachtsfeiern für jegliche Art von Veranstaltungen erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

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Primavera a Merano – Restaurant & Vinothek

Durchgehend geöffnet 7 Tage die Woche von 11.00 Uhr-22.30 Uhr (Küche)

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