Lassen Sie sich von uns Verwöhnen! Genießen Sie mittags unsere Ostermenüs!
Ostermittagsmenüs im Primavera a Merano 05. & 06. April 2015
Vorspeise zur Wahl
Schaumige Bärlauchcrèmesuppe mit Sahnehaube
oder
Frühlingssalatvariation mit Trauben, Nüssen und Pinienkernen an Balsamico-Dressing
Hauptgang zur Wahl
Geschmorte Lammmedaillons mit feinem Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln
36,00€
oder
In Butter gebratenes Kalbsschnitzel mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
38,00€
oder
Limousin-Rinderfilet an einer leichten Barolo-Schalottensauce, dazu Speckböhnchen und Röstkartoffeln
40,00€
oder
Irisches Lammkaree mit Thymianjus, dazu feines Ratatouillegemüse und überbackene Kartoffeln
42,00€
oder
Gebratene Seeteufelmedaillons auf Chablissauce, dazu frischer Blattspinat und Sellerie-Kartoffelpüree
42,00€
Dessert
Hausgemachte Tiramisu mit frischen marinierte Erdbeeren